Aus biologischem Anbau
Terroir pur Aromen von Apfelschalen, Nüssen mit leicht würzigen Noten sowie Birnen und Quittenbrot. Am Gaumen feinwürzig mit klarer Frucht. Passt zu: Flammkuchen, geräuchertem Zander, Lachs auf Linsengemüse.
Satte gelbe Frucht mit einem Duft nach Passionsfrucht und leicht rauchiger Note dank des Vulkangesteins. Die feinen Blütenaromen stehen auf einem fruchtigen Fundament. Schlanke Statur mit mineralischem Rückgrat. Passt zu leichter Küche mit Salaten...