Ziegenkäse, Mandarine, Jalapeño

Eigentlich ist es ganz einfach. Ein Ziegenfrischkäse in Spitzenqualität, etwas Frucht, ein pikantes Finish...et voilà: geschmackliches Glück. Ganz so simpel haben es sich unsere Köche bei diesem Vorspeisen-Star nicht gemacht, das beschriebene Grundkonzept...