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Spaghetti aus schwarzen Bohnen

Schwarze Bohnen zählen zu den ältesten Nahrungsmitteln und sind seit tausenden Jahren in den Kochtöpfen von Nord-, Süd- und Mittelamerika zu finden. Die Farbe Schwarz verbindet der Mensch stets mit erlesenen Zutaten wie Kaviar oder Trüffel. Unsere...