Mit der Linie FREIRAUM interpretiert das Weingut Rainer Sauer den Silvaner auf moderne, unbeschwerte Weise – geradlinig, frisch und mit feiner Würze. Die Reben wachsen auf den typischen Muschelkalkböden des Escherndorfer Terroirs, die den Weinen Klarheit und eine präzise Mineralität verleihen. Der Jahrgang 2024 duftet nach grünem Apfel, Birne und Zitrus, unterlegt von einem Hauch Kräuterwürze. Am Gaumen zeigt er sich lebendig und saftig, mit klarer Frucht, frischer Säure und einem geradlinigen, animierenden Finale. Ein Silvaner, der die fränkische Identität mit zeitgemäßer Leichtigkeit verbindet – unkompliziert, elegant und voller Trinkfreude.



