AO Mosel Souvignier Gris, Halbtrocken, Mosel, Mosel, 2025, Weißwein

Der AO Mosel Souvignier Gris 2025 von Andreas Oster präsentiert sich mit saftigen Apfel- und Pfirsichnoten, die sein fruchtbetontes Aroma prägen. Am Gaumen zeigt sich eine elegante Leichtigkeit, ergänzt durch feine Nuancen von Mirabelle und reifer Birne. Die harmonische Verbindung von Süße und Säure verleiht dem Weißwein Frische und Lebendigkeit. Die resistente Rebsorte ermöglicht einen umweltschonenden Anbau, der auch bei feuchteren Jahren auf Pflanzenschutzmittel verzichtet. Dieser halbtrockene Wein passt ausgezeichnet zu Sushi, leichten Currys, Pilzrisotto sowie vegetarischen Gerichten und bereichert vielfältige Speisen mit seinem ausgewogenen Charakter.