Apfel-Rhabarber-Püree

Was für ein zauberhaftes Duo: Knackige Äpfel und fruchtig-säuerlicher Rhabarber gehen hier eine wundervolle Liaison ein. Dieses feine Bio-Fruchtpüree wird in Kupferkesseln nach Großmutters Art schonend eingekocht. Als Beigabe zu Fleischgerichten, als Kuchenbelag oder auf Tortenböden schmeckt dieses herbsaure Püree einfach großartig. / Zutaten: Äpfel** (75%), Rhabarber** (25%)