Asara The Bell Tower, WO Stellenbosch, Western Cape, 2019, Rotwein

Tiefe Aromen von Cassis, Pflaume und schwarzen Beeren prägen diesen kraftvollen Rotwein im Bordeaux-Stil. Das Cuvée aus Cabernet Sauvignon, Malbec, Petit Verdot, Merlot und Cabernet Franc besitzt eine süße Vanillenote und eine bemerkenswerte Fülle. Die ausgeprägte Tanninstruktur führt zu einem langanhaltenden, weichen Abgang. Dieser Rotwein aus Stellenbosch ist nach einem Glockenturm auf dem Weingut Asara benannt. Er harmoniert sehr gut mit kräftigen Fleischgerichten.