Aufricht Blanc de Noir, Trocken, Baden, Baden, 2023, Weißwein

Zart rosafarbene Nuancen verleihen diesem Blanc de Noir aus Baden eine elegante Erscheinung. Die Aromatik verbindet reife Quitten mit feinen Zitrusnoten, unterlegt von dezenten Vanille- und rauchigen Anklängen. Am Gaumen präsentiert sich eine cremige Textur, getragen von einer ausgewogenen, zurückhaltenden Säure und guter Präsenz im Abgang. Die Komplexität sowie die lange Nachwirkung prägen den Stil und machen diesen Weißwein vielseitig passend zur mediterranen Küche.