Feine Zitrusnoten und gelbe Früchte prägen diesen Chardonnay aus den ältesten Bodensee-Lagen und verbinden sich mit mineralischen Akzenten. Cremige Textur und ein salziger Mittelbau entfalten am Gaumen präzisen Druck, der in einem langen, komplexen Abgang mündet. Die Charakteristik des Weinguts Aufricht zeigt sich in der ausgewogenen Harmonie dieses Weißweins. Er eignet sich besonders zu butterigen Fischgerichten, gegrillten Garnelen, Hühnchen oder Pasta mit cremigen Saucen.