Ein helles Goldgelb prägt den ersten Eindruck, gefolgt von intensiven Noten gelber Äpfel und reifer Mirabellen im Duftbild. Am Gaumen überzeugt der Grauburgunder mit feinen Akazienaromen, Aprikose und Honigmelone, begleitet von mineralischen und Zitrusakzenten. Die frische Säure strukturiert den saftigen, vollmundigen Stil, während das lange Finish für anhaltenden Genuss sorgt. Das Weingut Aufricht legt Wert auf Qualität und Regionalität. Der Wein passt gut zu hellem Fisch, Fleisch, Sushi oder frischen Salaten.