Feinherbe Eleganz und ein faszinierendes Zusammenspiel von Zitrus- und Mineralnoten prägen diesen Mosel-Riesling. Typische florale Aromen verleihen Frische, während die lebendige Saftigkeit am Gaumen von einer dezenten, würzigen Note im Nachhall abgerundet wird. Der Ayler Kupp Riesling 2021 von den Bischöflichen Weingütern Trier zeigt eine bemerkenswerte Vielschichtigkeit und erhielt eine Bewertung von 93 Punkten. Dieser Weißwein harmoniert besonders gut mit asiatischer Küche oder feinem Fisch.