Aus den Schieferhängen der Mosel stammt der Ayler Kupp Riesling 2021 der Bischöflichen Weingüter Trier. Prägend sind kräftige Zitrus- und Mineralnoten, die mit floralen Akzenten und feiner Würze aufeinandertreffen. Saftige Fruchtaromen von Cassis, Melone und Grapefruit untermalen den ausgewogenen Charakter dieses trockenen Weißweins. Die Kombination aus kräutriger Finesse und geschliffener Struktur passt hervorragend zu Fischgerichten, frischen Salaten oder asiatisch inspirierter Küche.