Ein richtig gutes Salatdressing soll die Aromen des Salats ergänzen, aber nicht überdecken. Unser Balsamicodressing mit Rapsöl und Olivenöl bringt Ihren Salat geschmacklich weit nach vorne, ohne ihn zu schwer zu machen. Der kräftige Balsamico-Geschmack macht sich sehr gut zu allen mediterran angehauchten Salatzubereitungen. Haftet aufgrund seiner sämigen Konsistenz sehr gut an den Salatzutaten - ohne aber zu ölig zu sein. Hervorragend zu grünen Blattsalaten wie Romana- und Frisee. Verleiht auch gegrilltem Gemüse geschmacklichen Schwung. Kann sparsam dosiert in Fleischsalaten verwendet werden, vor allem mit Rindfleisch - hier lässt sich auch wunderbar mit dünn gehobelten Parmesan-Streifen spielen.