Diese gehaltvolle Bratensauce ist geschmacklich sehr rund und daher vielseitig einsetzbar. Zubereitet ist sie auf der Basis von Kalbsbrühe und Weißwein, mit Tomaten und verschiedenen Gemüsen stimmig abgeschmeckt. Einfach anwärmen und zu allerlei Gerichten servieren - einfacher geht's nicht!
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Bratensauce
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