"Ceps de Cal Bessó" Montsant

Was für eine aromatische Range! Von Himbeere und Kirsche über Cassis bis zu Pflaumenmus wird der Nase ein All-inclusive-Programm geboten. Ganz zu schweigen von den feinen Lakritz- und der Schokoladenoten. Am Gaumen zeigt der Wein eine beeindruckende Struktur. Bei aller Pracht der schmeichelnden, reifen Frucht, der samtenen Tannine und der leicht rauchigen Würze – eine untergründige Frischeader vertreibt die Schwermut und hält den Trinkfluss bis ins lange Finale aufrecht. Dank Beigabe einer kleinen Dosis von weißem Garnatxa Blanca haucht Winzerin Isabel Castelví Figuerola diesem barriquegereiften Rotwein eine mitreißende Lebendigkeit ein.