Château Pavie Macquin, Saint-Emilion AOP, Grand Cru Classé A, Bordeaux, 2015, Rotwein

Der Château Pavie Macquin 2015 aus Saint-Émilion präsentiert sich mit opulenten Aromen schwarzer Kirschen und Brombeeren, ergänzt durch feine Veilchennoten und eine markante mineralische Nuance. Der Wein zeigt eine klare Struktur, geprägt von lebhafter Säure und festen, aber sehr feinen Tanninen. Der volle Körper und die tiefgründige Aromatik verleihen der Cuvée eine bemerkenswerte Eleganz. Der Ausbau im Eichenholz unterstützt die kraftvolle Präsenz. Passend zu geschmorten Gerichten und gereiftem Hartkäse.