Colomba Bianca Vitese Grillo Bio 2024

"Die Genossenschaft Colomba Bianca zählt zu den größten Bio-Weinproduzenten Italiens. Der Vitese Grillo entsteht im Westen Siziliens aus der autochthonen Rebsorte Grillo, die auf kalkhaltigen Böden nahe Trapani gedeiht. Durch die Nähe zum Meer und den stetigen Wind behalten die Trauben ihre Frische und Ausdruckskraft. Die Gärung im Edelstahltank bewahrt die natürliche Frucht und Klarheit – das Ergebnis ist ein Weißwein voller mediterraner Leichtigkeit."