Coq au vin

Dieser erlesene Klassiker aus der französischen Küche beinhaltet je Glas einen ´ganzen halben Hahn´ mitsamt Knochen sowie eine halbe Flasche Bordeaux-Rotwein. Abgerundet wird das edle Gericht mit frischen Champignons, Möhren, Zwiebeln und Sellerie aus biologischem Anbau. Traditionell wird dazu Baguette gereicht - bon appétit! / Zutaten: Hühnerfleisch* mit Knochen (28%), Wasser, Rotwein* (19%), Champignons*, Möhren*, Zwiebeln*, SELLERIE*, Tomatenmark*, Meersalz, Zitronenschale*, Knoblauch*, SENFKÖRNER*, PFEFFER*, Kümmel*, Fenchel*, Koriander*, Sternanis*, Lorbeer*, Wacholder*, Kardamom*, Nelke*