Coq au vin

Dieser erlesene Klassiker aus der französischen Küche beinhaltet je Glas einen ´ganzen halben Hahn´ mitsamt Knochen sowie eine halbe Flasche Bordeaux-Rotwein. Abgerundet wird das edle Gericht mit frischen Champignons, Möhren, Zwiebeln und Sellerie...