Elio Filippino Barolo "La Morra" G 2016 - Rotwein, Italien, trocken, 0,75l

Der Barolo La Morra aus dem Jahr 2021 zeigt sich im Glas mit einem intensiven Granatrot und orangefarbenen Reflexen. Das Bukett verströmt Aromen dunkler Beeren, feiner Kirschnoten, eleganter Veilchen sowie eines Hauch Zedernholz. Am Gaumen präsentiert sich der Wein kraftvoll, dabei samtig und ausgewogen, mit einer eleganten Struktur und einem nachhaltigen Abgang. Dieser Barolo aus dem Piemont passt hervorragend zu Pasta mit Fleischsaucen, kräftigen Braten und würzig-pikanten gereiften Käsesorten. Winzer ist Elio Filipino, der für charakterstarke Weine aus der Region bekannt ist.