Nachdem Roberto Sarotto 1984 das brachliegende Familienweingut vom Vater übernommen hatte, baute er es sukzessive wieder auf und aus. Neben Barolo widmet er sich auch dem Barbera d'Asti und zeigt, was dieser DOCG-Bereich unter seiner Regie zu leisten...
Der Barolo La Morra aus dem Jahr 2021 zeigt sich im Glas mit einem intensiven Granatrot und orangefarbenen Reflexen. Das Bukett verströmt Aromen dunkler Beeren, feiner Kirschnoten, eleganter Veilchen sowie eines Hauch Zedernholz. Am Gaumen präsentiert...