Frische Zitrusaromen und die lebendige Note von grünem Apfel prägen diesen Sauvignon Blanc. Komplexe Duftnuancen und eine feine Mineralität verleihen dem Wein aus dem Valle de Casablanca einen markanten Charakter. Die naturnahe Philosophie von Emiliana spiegelt sich in der harmonischen Struktur und dem klaren Geschmacksbild wider. Grasige Akzente und ein Hauch von weißem Pfeffer bilden einen gelungenen Gegensatz zu leichten Fisch- und Geflügelgerichten. Dieser Weißwein überzeugt mit einem mittelkräftigen Körper und einer vielfältigen Geschmackspalette, die die Besonderheiten des Anbaugebiets hervorhebt.