Emilio Moro Vendimia Seleccionada 2023

"In der spanischen Gemeinde Pesquera de Duero arbeitet die Familie Moro bereits seit einigen Jahren an hochwertigen Tropfen mit regionaltypischem Charakter. Typisch für die spanische Weinregion Ribera del Duero nutzen sie die hier besonders beliebte Rebsorte Tinto Fino. Im Emilio Moro Vendimia Seleccionada, welcher nicht in jedem Jahrgang entsteht, spiegelt sich das Talent der Winzer. Auge und Nase erleben einen intensiven Auftakt Beim Emilio Moro Vendimia Seleccionada fällt schon das optische Erscheinungsbild extravagant aus. Er bringt funkelndes Granatrot ins Glas, das beim Schwenken purpurne Glanzlichter offenbart. In Bukett zeigen sich Noten von reifer Schwarzkirsche, Himbeere und Brombeere kombiniert mit einer dezent würzigen Eichenholz-Nuance. Im Hintergrund duftet etwas geröstetes Kaffeepulver. Der Emilio Moro Vendimia Seleccionada am Gaumen Der erste Schluck präsentiert sich bereits von einer äußerst vollmundigen Seite. Hier kommt der Emilio Moro Vendimia Seleccionada mit ausgereiftem Tannin und intensiv vollmundiger Waldfrucht daher. Seinen ausgewogenen Körper bewährt sich dieser Rotwein bis in den ausgiebigen Nachhall hinein. Ein perfekter Rotwein zu Tapas Der Emilio Moro Vendimia Seleccionada erweist sich als idealer Begleiter zu geselligen Abenden mit Freunden, Jahresfesten im Kreise der Familie und kommt auch in romantischen Stunden zu zweit genau richtig. Schmeckt er solo zu dunkler Schokolade, kommt er bei Tisch an der Seite abwechslungsreicher Tapas und auch zu Wildschweinbraten sowie Rindersteak optimal zur Geltung."