Ihringer Winklerberg Chardonnay Kabinett, Trocken, Baden, Baden, 2024, Weißwein

Der Ihringer Winklerberg Chardonnay Kabinett präsentiert sich in einem hellen Gelbton mit frischen grünen Reflexen. Das Bukett besticht durch feine Nuancen von Limone und Cassis, die von mineralischen Hefearomen ergänzt werden. Am Gaumen überzeugt eine lebendige Säurestruktur, getragen von einem gut entwickelten Gerbstoffkomplex. Reife Apfelnoten und eine leichte Süße von Banane führen zu einem langen, stabilen Abgang. Dieser Wein aus dem Jahrgang 2024 bietet viel Finesse und ein beachtliches Reifepotential. Er harmoniert ausgezeichnet mit Fischgerichten, Geflügel und cremigem, leicht herzhaftem Käse.