Iphöfer Klab Silvaner Alte Reben, Trocken, Franken, 2024, Weißwein

Unweit von Iphofen entfalten sich auf dem kargen Boden des „Kahlen Bergs“ die Reben, die diesen Silvaner hervorbringen. Dezente Fruchtnoten und feine, kräuterwürzige Nuancen prägen das Bukett. Am Gaumen zeigt sich der Wein ausgewogen, abgerundet und von einer feinen, angenehmen Säure getragen. Der ausgeprägte mineralische Charakter verweist auf seine Herkunft. Dieser trockene Weißwein eignet sich besonders gut zu Speisen, die schonend und natürlich zubereitet wurden, und offenbart dabei seinen vollen Charme.