Jechtinger Pinot Rosé Jahrgangssekt, Trocken, Baden, Baden, 2022, Schaumwein

Erstrahlend in hellem Gelb, verführt der Oberrotweiler Chardonnay mit süßen, reifen Fruchtaromen von Apfel und Birne. Am Gaumen zeigt er eine elegante Struktur mit einer feinen Balance von Frucht und Säure. Die vulkanischen Böden des Kaiserstuhls verleihen ihm bemerkenswerte Mineralität und Tiefe. Duftnoten von Fassbutter, Hefe und gelben Früchten prägen das Bouquet, während eine kernige Gaumenstruktur mit dynamischem Mousseux den Geschmack abrundet. Ein idealer Begleiter zu Meeresfrüchten, Geflügel und milden Käsesorten. Hergestellt vom Oberrotweiler Winzerverein, zeichnet sich dieser Chardonnay durch seine Frische und Tiefe aus.