Die Weißwein-Komposition aus der Côte de Beaune zeigt eine seltene Eleganz. Im Duft verbinden sich exotische Noten von Birne und Mango mit weißen Blüten, Honig sowie feine Anklänge von Röst- und Vanillearomen, die durch den 15-monatigen Ausbau in französischer Eiche dezent ergänzt werden. Am Gaumen offenbart sich eine harmonische Balance, mineralische Spannung und ein lang anhaltendes Finale. Der Wein verdeutlicht die Qualität der berühmten Montrachet-Lage sowie die sorgfältige Pflege durch die Familie Drouhin. Passt hervorragend zu edlem Fisch oder Krustentieren.



