Kasteelberg Chenin Blanc Swartland 2023

"Der Kasteelberg Chenin Blanc Swartland stammt aus einem einzelnen, 1969 gepflanzten Weinberg an den Ausläufern des Kasteelberg im Riebeek Valley. Diese Parzelle gehört zu den offiziell anerkannten alten Rebanlagen des südafrikanischen Old Vine Project und wird organisch bewirtschaftet, nach Grundsätzen der Biodynamie gepflegt und ohne überflüssige Eingriffe geführt. Die Region Swartland gilt als karge, windoffene Landschaft mit warmem, trockenem Klima und vielfältigen Böden aus Sandstein, Schiefer und verwitterten Ablagerungen am Hang. Die Lage der Reben zwischen etwa sechzig und dreihundert Metern Höhe über dem Meer, in der Nähe des Berges, verbindet intensive Sonneneinstrahlung mit abendlicher Abkühlung und sorgt für kleine Beeren mit konzentrierter Aromatik. Riebeek Valley Wine Co. arbeitet hier ausschließlich mit Herkunftsweinen aus dem Swartland und versteht diesen Chenin Blanc als eine der klarsten Stimmen der Region."