Kasteelberg Syrah Swartland 2023

"Der Kasteelberg Syrah Swartland stammt aus einem einzelnen Weinberg am Fuß des Kasteelberg im Riebeek Valley, im Herzen des Swartland. Die Reben wurzeln tief in verwittertem Granitboden, der für ausgezeichnete Drainage sorgt und niedrige Erträge mit hoher Konzentration hervorbringt. Das Klima ist warm und trocken mit mediterranem Charakter, die Nähe zum Berg bringt jedoch abendliche Abkühlung und damit eine präzise, frische Stilistik. Riebeek Valley Wine Co. arbeitet ausschließlich mit Herkunftsweinen aus dem Swartland und versteht diesen Syrah als eine der Flaggschiff-Abfüllungen des Hauses. Die Bewirtschaftung erfolgt nachhaltig, mit klarem Fokus auf den Erhalt der Böden und der regionalen Vegetation. So entsteht ein Wein, der seine Herkunft unverkennbar widerspiegelt."