Mit brillantem Rubinrot präsentiert sich dieser Schwarzriesling im Bocksbeutel und vereint elegante Waldfruchtaromen mit subtilen mineralischen Noten. Am Gaumen entfalten sich Aromen reifer Früchte, unterstützt von feinen Tanninen, die diesem filigranen Rotwein Leichtigkeit und Struktur verleihen. Die Tallage des Weinorts Dittwar wirkt sich prägend auf den Stil dieses Ortsweins aus und sorgt für eine bemerkenswerte Finesse. Er ist ein idealer Begleiter zu deftigen Brotzeiten, Aufschnitt oder würzigen Pastagerichten.