Ingwer ist aus der asiatischen Küche und der Kräuterkunde gar nicht wegzudenken - der aromatisch-frische Geschmack dieser Wurzelknolle passt zu einer Vielzahl von Gerichten. Ingwer hat aber auch einen leicht scharfen Geschmack, den es zu bändigen gilt. Zitronengras hat einen zitronig-frischen Duft und Geschmack und ergänzt damit das Aroma des Ingwers, ohne jedoch dessen Schärfe zu haben. Zitronengras ist genauso vielfältig einsetzbar, z.B. in Tees oder in der leichten Küche. Krugmann Zingiba ist somit die konsequente, aber ultimative Symbiose aus Ingwer und Zitronengras und damit ein wunderbar fruchtig-aromatischer Likör. Für die Herstellung des Krugmann Zingiba werden Mazerate der Pflanzen verwendet, die um frischen Ingwersaft ergänzt werden, der auch für die Trübung des Likörs sorgt. Zingiba enthält weder Farb- noch Konservierungsstoffe und keine künstlichen Aromen. Eine leichte Absetzun...