Dunkle Beerennoten und ein Hauch von Pflaume verbinden sich mit feinen Akzenten von getoastetem Holz und Vanille. Die konzentrierte, dichte Struktur sorgt für viel Präsenz am Gaumen. Würzige Nuancen und kühle Frische verleihen dem Geschmacksbild zusätzliche Tiefe. Das harmonische Zusammenspiel aller Komponenten sowie der sehr lange Nachhall prägen den Charakter dieses Languedoc-Rotweins. Besonders gut passt er zu herzhaften Schmorgerichten oder gereiftem Hartkäse.



