Der Klassiker vom Vesuv ist eine Cuvée, in der Piedirosso die Hauptrolle spielt. Die typisch süditalienische Sorte verleiht ihm seine intensiven Aromen von roten Früchten und die Würze wie von Nelken und mediterranen Kräutern. Präsent zeigt sich der Wein am Gaumen, die frische Frucht von roten Beeren und Orange harmoniert gut mit den weichen, fast süßen Tanninen und der auch hier spürbaren kräuterigen Würze.