Lafóa Chardonnay, Südtirol Alto Adige DOC, Südtirol, 2023, Weißwein

In leuchtendem Grün-Gelb präsentiert sich der Lafóa Chardonnay aus Südtirol mit einer duftigen Komposition aus Vanille, Honigmelone und feinen exotischen Anklängen. Die Trauben aus alten Rebanlagen werden in französischen Barriques vergoren und etwa zehn Monate auf der Hefe ausgebaut, wodurch der Wein eine cremige Textur sowie nussige Noten und einen zarten Schmelz erhält. Am Gaumen verbinden sich lebendige Frucht mit dezenten Röstaromen und ausgewogener Struktur. Dieser Chardonnay gehört zu den besten Italiens und bietet ein großes Reifepotenzial von mindestens 10 Jahren.