Matthias Anton Weissburgunder vom Löss, Trocken, Pfalz, Pfalz, 2025, Weißwein

Frische Perspektiven bringt der Matthias Anton Weißburgunder vom Löss aus der Südpfalz ins Glas. Der trockene Weißwein überzeugt mit blumigen Nuancen, begleitet von exotischen Anklängen wie Aprikose, Ananas und Limette. Die Trauben wachsen auf nährstoffreichem Löss-Lehm-Boden der Region um Herxheim, was dem Wein seine Eleganz und einen ausgewogenen Körper verleiht. Die cremige Textur sorgt für Geschmeidigkeit, der Abgang wird durch einen Hauch von Kiwi und kräutrigen Noten ergänzt. Dieser Weißburgunder passt besonders gut zu leichten Gerichten wie Meeresfrüchten, Geflügel oder mildem Ziegenkäse.