Niederberg Helden Riesling GG, Trocken, Mosel, Mosel, 2020, Weißwein

Der 2020er Niederberg Helden Riesling GG vom Weingut Schloss Lieser präsentiert sich als kühler, minziger Wein mit Aromen von Schiefer und reifer Frucht. Intensiver Fruchtduft von Mango, Pfirsich und Blutorange kombiniert mit einem Hauch von weißem Pfeffer entfaltet sich in der Nase. Am Gaumen zeigt er sich vollmundig und strukturiert mit einer delikaten, austarierten Säure. Die Schieferwürze und salzige Mineralität prägen das lange, komplexe Finale. Feinste Kräuteraromatik unterstreicht die besondere Lagentypizität dieses Großen Gewächses. Optimal als Begleiter zu asiatischen Gerichten oder feinen Fischgerichten.