Niederberg Helden Riesling GG, Trocken, Mosel, Mosel, 2021, Weißwein

Der Niederberg Helden Riesling GG 2021 vom Weingut Schloss Lieser besticht mit einem komplexen Duft nach Hefen, Tabak und leichten Nussnoten, begleitet von gelbfruchtigen und pfeffrigen Aromen. Am Gaumen zeigt er sich sehr fest, herb-saftig und dicht, mit einer intensiven Mineralik und feinen Kräuteraromen sowie einer Spur dunkler Beeren. Seine knackigen Birnen- und Weißpfirsichnoten bieten eine beeindruckende Länge und deuten auf ein hohes Lagerpotenzial hin. Die Herkunft aus der Lage Mosel verleiht ihm seine einzigartigen schieferigen Erdnoten. Als Begleiter harmoniert er ideal mit kräftigen Gerichten wie Wild oder gereiftem Käse.