Oberkircher Grauer Burgunder Kabinett, Trocken, Baden, Baden, 2023, Weißwein

Der Oberkircher Graue Burgunder Kabinett aus dem Jahrgang 2023 erstrahlt in kräftigem Strohgelb. In der Nase entfalten sich prägnante Fruchtaromen von Birne und Melone, begleitet von feinen Kräutertönen. Am Gaumen zeigt sich eine saftige Birne, unterstützt von Banane und zarten Nusstönen. Der Wein besticht durch viel Schmelz, eine zurückhaltende Säure und eine feine Kräuterwürze, die ihm Tiefe und Komplexität im Nachhall verleiht. Dieser Graue Burgunder wird in Edelstahltanks ausgebaut und eignet sich ideal als Begleiter zu vielfältigen Speisen.