Opfinger Sonnenberg Weißer Burgunder, Trocken, Baden, Baden, 2024, Weißwein

Der Opfinger Sonnenberg Weißer Burgunder 2024 präsentiert eine breite Palette an Aromen. Tropische Früchte wie Litschi und Stachelbeere verbinden sich mit Akazienholz, Gewürznelke und Wacholder zu einem vielschichtigen Duftbild. Ergänzt wird dies durch mineralische und blumige Nuancen sowie ein ausgewogenes Säurespiel. Feine Tannine sorgen für eine elegante Struktur, der Nachklang ist harmonisch und ausgewogen. Dieser trockene Weißwein aus der Anbauregion Baden zeigt eine bemerkenswerte Balance und feine Struktur. Die Reifung in Eichenfässern trägt zur Komplexität bei. Er eignet sich hervorragend als Begleiter zu gegrilltem Fisch, Geflügel oder frischen Salaten.