Der Pas Si Vite Réserve Rouge aus dem Jahr 2024 stammt aus der Region Languedoc-Roussillon in Frankreich und zeigt saftige Noten von Kirsche sowie eine feine Pfefferwürze. Die Cuvée von Fonjoya Delta verbindet Frucht und Eleganz, getragen von einer weichen Textur und einer gut integrierten, milden Tanninstruktur. Aromen von heimischen roten Früchten und eine dezente Würze entfalten sich im Glas, untermalt von leichten Holztönen. Der geschmeidige, lange Abgang harmoniert besonders gut mit würzigen Fleischgerichten oder gereiftem Käse.

