Pfandturm Grauburgunder, Trocken, Rheinhessen, Rheinhessen, 2023, Weißwein

Der Pfandturm Grauburgunder 2023 von Dr. Koehler aus Rheinhessen begeistert mit einer beeindruckenden Aromenvielfalt. Feine kräuterwürzige Noten von hellen Blüten, grünem Apfel, Pfirsich, Litschi, Zitronenmelisse und Gebäck entfalten sich schon beim Einschenken. Am Gaumen überzeugen Aromen von weißem Pfirsich, eingemachten Birnen, frischer Ananas und hellen Blüten, die dem Wein eine animierende Frische verleihen. Typisch für Grauburgunder, zeigt sich eine Kombination aus Steinobst, herber Zitrusfrucht und frischen Kräutern. Mit seinem runden, vollen Körper und harmonischer Säure ist er ein ausgezeichneter Begleiter zu leichten Sommergerichten.