Der Quintarelli Primofiore 2021 aus Venetien zeigt eine vielschichtige Aromatik, die rote und dunkle Beeren, reife Kirschen sowie Pflaumen umfasst. Ergänzt wird das Bukett durch eine feine Würze exotischer Gewürze und pikanter Pfefferakzente. Dezente Rauchnoten verbinden sich mit eleganten Anklängen von Zitrus und Vanille, was diesem Rotwein eine besondere Komplexität verleiht. Die Balance aus fruchtigen Noten, eleganter Würze und feiner Struktur passt hervorragend zu kräftigen Fleischgerichten oder gereiftem Käse. Ein Charakter, der die Qualitäten von Quintarelli widerspiegelt.