Ein Brotaufstrich mit höchstem Genussfaktor! Von der Konsistenz her typisch saftig und geschmeidig, breitet diese Rillette vor allem auf frischem Weißbrot oder Baguette das süß-delikate Aroma von Hummer aus und fügt durch das Zitronenconfit und den Ingwer noch eine fruchtig orientalische Note hinzu. Hergestellt wird diese pure Köstlichkeit in der Bretagne von einer kleinen, ambitionierten Familienmanufaktur.