Aus Roter Bete, Goji-Beeren und einem Hauch Meerrettich entsteht eine traumhaft aromatische Gemüsekomposition, die dank sorgsamer Fermentierung besonders gut verdaulich ist. Dieses herrliche Bio-Gemüse passt perfekt als Beilage zu Kartoffeln und Tofu und eignet sich auch wunderbar zum Komponieren von feinen Salatkreationen. / Zutaten: Rote Bete* (96%), Salz, Goji-Beeren*, Meerrettich*



