mildes Kimchi aus Bayern im Glas, fermentiertes Gemüse mit aktiven Kulturen

Der fermentierte Nationalstolz Südkoreas: Diese bayerische Interpretation des koreanischen Fermentationsklassikers wird aus Chinakohl und Karotten sowie edlen Gewürzen liebevoll von Hand zubereitet. Als warme oder kalte Beilage asiatischer Mahlzeiten überzeugt dieses Bio-Gemüse geschmacklich auf ganzer Linie, passt aber auch perfekt als Topping für Burger und Sandwiches. Aber auch auf bayerischen Brotzeitplatten kann sich dieses köstliche Kimchi als interessante Abwechslung sehen lassen. / Zutaten: Chinakohl* (78%), Karotten*, Meersalz, Ingwer*, Paprikaflocken*, Knoblauch*, Chili*