In der Spitzen-Appellation Crozes-Hermitage lässt Louis Barruol in Zusammenarbeit mit einem befreundeten Winzer einen besonders aromatischen und weichen Syrah entstehen. Von den besten Steillagen mit Granitboden stammend, verleihen die kleinen Beeren der Serine genannten Syrah-Spielart dem Wein eine wundervolle Blumigkeit, saftige Kirschnoten und viel Mineralität. Harmonisch und komplex ist dies ein wahres Prachtexemplar aus der Cru-Appellation.