Zarte Aromen von Lychee und grüner Stachelbeere prägen diesen feinfruchtigen Weißwein, ergänzt durch milde Restsüße und elegante Noten von Johannisbeere. Die harmonische Balance und sein unkomplizierter Charakter spiegeln die stilvolle Handschrift des Hauses Schales wider. Der Scheurebe Kabinett 2023 aus Rheinhessen ist vegan und passt gut zu leichten Gerichten. Besonders gut gekühlt entfaltet dieser Wein seinen vollen Ausdruck.