Scharzhofberger Riesling Auslese, Mosel, Erste Lage, Mosel, 2019, Weißwein

Der 2019er Scharzhofberger Riesling Auslese von Egon Müller steht exemplarisch für die Balance aus Ausdruckskraft und Finesse, die die Weine dieses Erzeugers kennzeichnen. Die Aromatik besticht mit Noten von Aprikose, Ananas und Mango, begleitet von Birne, Blüten und einem Hauch Biskuit. Am Gaumen zeigt sich ein lebendiger, frischer Charakter mit perfekt integrierter Fruchtsüße, die eine animierende Präsenz entfaltet. Der fast schwerelose, präzise Körper mit eleganter Struktur weist eine leichte Mineralität auf, die das Erlebnis abrundet. Ideal zu asiatischen Gerichten oder frischem Dessert. Das Weingut Egon Müller, seit über einem Jahrhundert im Familienbesitz und Mitglied der „Primum Familiae Vini“, steht für höchste Qualität und Exklusivität.