Ausdrucksstarke Aromen reifer Williams-Birnen begegnen feinen Nuancen eines Oloroso-Sherry-Fass-Finishs. Die in der Schweiz vergorenen Birnen entfalten eine intensive Frucht, die harmonisch mit subtilen Sherryanklängen verschmilzt. Am Gaumen zeigt sich die Spirituose vollmundig und angenehm süß, wobei die Sherrynoten elegant betont werden und die saftige Birne ergänzen. Der nachhaltige Abgang trägt die Fruchtigkeit auf angenehme Weise weiter. Ideal zu Desserts mit Birne oder mildem Käse.



