Trentangeli Rosso, Castel del Monte DOC, Apulien, 2021, Rotwein

Der Trentangeli Rosso 2021 aus Apulien zeigt sich in dunklem Rubinrot und besticht durch ausgeprägte Noten von roten Früchten, ergänzt durch Marasca-Kirsche, Schokolade und feinen Pfeffer. Das dichte, aromatische Bouquet wird von einer angenehmen Würze begleitet. Am Gaumen präsentiert sich der Rotwein reichhaltig und strukturiert mit einer satter Fülle. Die lange anhaltende, warme Aromatik harmoniert besonders gut mit würzigen Fleischgerichten oder gereiftem Käse. Die Bocca di Lupo Estate verbindet regionale Einflüsse mit moderner Weinbereitung.